Fiche - Recept voor pancakes

PancakesPancakes

Moeilijkheidsgraad:  ★ | Bereidingstijd: 10 min | Voor 6 personen

Ingrediënten

U heeft hiervoor nodig:

  • 250 g bloem
  • 1 zakje bakpoeder
  • 1 theelepel zout
  • 2 hele eieren
  • 50 cl melk
  • 50 g gesmolten boter

Stappen

  • Doe de bloem, het bakpoeder en het zout in een kom.
  • Voeg de hele eieren toe in het midden.
  • Voeg geleidelijk de melk toe en meng het geheel met een garde om klontjes te voorkomen.
  • Voeg de gesmolten boter toe.
  • Meng snel.
  • Laat het deeg 2 uur rusten.
  • Bak de pannenkoeken zoals flensjes, maar maak ze kleiner en dikker.
  • Geniet er lauwwarm van!

Een Wesco realisatie | www.wesco-eshop.nl